主料:
鸡肉丸适量冬瓜适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
胡椒粉适量鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤
1.备好食材:如图,冬瓜切成块,丸子洗净备用
2.丸子一切两,切花刀备用
3.热锅倒入少许稻米油,下丸子翻炒片刻
4.加入适量热水烧开先煮五分钟
5.再把冬瓜放入煮五分钟
6.煮至汤汁变白,冬瓜及丸子已熟,加入适量盐及胡椒粉调味即可
7.即将出锅装盘
8.成品图,撒上少许葱花即可
9.成品图(美美的享用吧)。
小窍门&温馨提示
丸子一分两后,改花刀不仅好看,美味还更容易释放出来!
祝美友们双旦愉快!
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 冬瓜
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